Gerente General

Slim Chickens - Se necesita gerente general inmediato

¿Eres una persona altamente capacitada y motivada que busca liderar un equipo dinámico en un ambiente divertido y amoroso en Slim Chickens? ¿Le apasiona brindar un excelente servicio al huésped y garantizar la excelencia operativa?

El Gerente General de Slim Chickens es responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de primer nivel y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Con la oportunidad de abrir más de veinte nuevas ubicaciones, este rol ofrece la oportunidad de capitalizar el crecimiento y el desarrollo dentro de la empresa.

PRINCIPALES DEBERES Y RESPONSABILIDADES

• Supervise todas las operaciones del restaurante para mantener la calidad de los alimentos, el servicio y los estándares de saneamiento.
• Entrenar, supervisar y desarrollar a los líderes de turno y al personal por hora.
• Ordene el inventario y asegúrese de que los niveles de existencias sean adecuados.
• Gestione los registros financieros y el cumplimiento del personal con las políticas y regulaciones.

ADMINISTRACIÓN

• Reclutar, contratar y capacitar personal de calidad.
• Realizar revisiones de desempeño y proporcionar retroalimentación y entrenamiento.
• Ajuste los horarios de trabajo para asegurarse de que todos los turnos estén cubiertos.
• Desarrollar un grupo de personas talentosas para futuros roles de liderazgo.

LIDERAZGO

• Mostrar una actitud y apariencia profesional.
• Comunícate de manera efectiva con los miembros del equipo, los invitados y los proveedores.
• Delegue tareas y resuelva las inquietudes de los empleados.

REQUISITOS DE LAS CONDICIONES DE TRABAJO

• Disposición a trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
• Capacidad para estar de pie y caminar durante períodos prolongados.
• Interacción positiva con huéspedes y subordinados.

CUALIFICACIONES MÍNIMAS

• Diploma de escuela secundaria o equivalente; Se prefiere un título de asociado o de 4 años.
• De 2 a 5 años de experiencia en gestión o liderazgo de restaurantes.
• Fuertes habilidades de comunicación y matemáticas.
• Dominio del uso de computadoras.
• Comportamiento profesional, personalidad extrovertida y actitud positiva.

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Utilizamos el mejor corte que puede obtener para nuestras licitaciones. Desde el principio, los solomillos premium 100% naturales han sido la piedra angular de toda nuestra carta. Nuestra receta probada en el tiempo se ha convertido en una de las favoritas de los hogares, ya que conserva el sabor con nuestra marinada de suero de leche al estilo sureño y se empaniza ligeramente a mano con cada pedido.
La tienda #1 abrió sus puertas en Fayetteville, Arkansas el 17 de febrero de 2003. En 6 años cruzamos la frontera estatal, 4 años más abrimos nuestra primera franquicia, 4 años después nos internacionalizamos y ahora, solo 2 años después, estamos celebrando la tienda # 100, abriendo en Little Rock, Arkansas el 17 de diciembre de 2019 ... Y es tan emocionante como el primer día. Con cada nueva tienda trae una renovada dedicación a los clientes, para mantenernos fieles a nuestra misión original y fieles a nuestras raíces.

Pago: Starting at $50000 / year

Beneficios:

• Tiempo libre remunerado
• Descuento para empleados
• Seguro de salud
• Programa de referidos
• Horario flexible

Tipo de trabajo: tiempocompleto

Horario:

• Disponibilidad los fines de semana
• De lunes a viernes
• De guardia
• Días festivos
• Turno diurno
• Turno nocturno

Educación: Diploma de escuela secundaria

Ubicación del trabajo: En el lugar